采用生物工程技术和微生物发酵技术研制开发的专门用于餐(厨)余垃圾降解的复合菌种，具有繁殖快速、生命力强、分解速度快、安全无毒等特点，微生物处理餐(厨)余垃圾的核心技术是对菌种的选择与控制，通过不同类菌群的相互协同作用，经过24小时的快速吞噬、分解，最终使复杂的餐(厨)余垃圾有机物降解为H2O(蒸汽)和CO2、NO、NO2等气体。在整个24小时的运行过程中，由于工作温度高，H2O被气化为气体，随着CO2、NO、NO2等无味、无毒气体从出口排除，不会给周边环境造成任何污染。
2.节约运输成本，运输压力和环境污染问题。
3.处理后残留物少，降解彻底。
